AviVet. MV Andrés Lazo · Medicina aviar
Guía clínica de campo · N.º 01

Cómo leer la salud de tu gallina

Una revisión de cabeza a cola que cualquiera puede hacer a mano, sin instrumentos. Aprende qué es normal en cada parte del ave y, sobre todo, cuándo conviene preocuparse.

Gallina Lohmann Brown de perfil con los puntos de revisión 2 3 4 5 6 7 8 10
Lám. I — Ponedora adulta de perfil. Toca un número para ir a su examen.
Foto: Konstantin Nikiforov · Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

↓ o recorre el índice

01

Actitud general

Mírala antes de tomarla, en el corral

Lo primero es observar a la gallina sin molestarla. Una gallina sana está ocupada: se mueve, picotea y reacciona a su entorno.

Sano
  • Activa, atenta y curiosa
  • Escarba, come, bebe y se acicala
  • Se mezcla con el resto del lote
  • Ojos abiertos, cabeza erguida
Señal de alerta
  • Apartada, encogida y desinteresada
  • Plumas erizadas, alas caídas
  • Ojos entrecerrados o somnolienta
  • Se queda quieta cuando te acercas

Ten en cuentaCon frío las gallinas también se encogen un rato. Lo que preocupa es una gallina apagada cuando el resto del lote está activo.

02

Cresta y cara

Arriba de la cabeza · barbillas

El color y la textura de la cresta dicen mucho sobre si la gallina está sana y poniendo.

Sano
  • Roja, firme y brillante → está poniendo
  • Pálida pero firme → sana, sin postura (muda o descanso)
  • Cara limpia, sin hinchazón
Señal de alerta
  • Seca, arrugada o con escamas
  • Manchas blancas o costras
  • Cara hinchada alrededor del ojo

UrgenteCresta morada o azulada indica falta de oxígeno o enfermedad grave. Aíslala y consulta de inmediato.

La cresta es el semáforo del ave: su color y textura cuentan casi toda la historia.
03

Ojos

A ambos lados de la cabeza

Los ojos deben verse despejados y brillantes. Secreciones o espuma suelen ser señal de un problema respiratorio.

Sano
  • Brillantes, redondos y bien abiertos
  • Sin lagrimeo ni hinchazón
  • Reacciona al movimiento
Señal de alerta
  • Espuma o burbujas en la esquina del ojo
  • Párpados hinchados o pegados
  • Lagrimeo o legañas
  • Ojo opaco o de color cambiado
04

Pico y nariz

Fosas nasales sobre el pico

Revisa que respire tranquila y que las fosas nasales estén limpias y secas.

Sano
  • Respira en silencio, con el pico cerrado
  • Fosas nasales limpias y secas
  • Pico íntegro, sin deformaciones
Señal de alerta
  • Estornudos, tos o ruidos al respirar
  • Respira con el pico abierto
  • Mocos o costras en la nariz
  • Sacude la cabeza con frecuencia
05

Buche

Base del cuello, sobre el pecho

El buche guarda el alimento antes de digerirlo. Se llena al comer durante el día y debería estar casi vacío a primera hora de la mañana.

Sano
  • Se llena al comer y se vacía gradual
  • Blando, como una bolsita con comida
  • Vacío y plano en ayunas
Señal de alerta
  • Duro y apelmazado → buche impactado
  • Lleno de líquido y blando → buche ácido
  • Sigue lleno en la mañana en ayunas
  • Olor agrio desde el pico
Revisa el buche al amanecer, en ayunas. Si sigue lleno, algo no se está vaciando bien.
06

Quilla (pechuga)

Hueso central del pecho

Pasa el dedo por el hueso del pecho. La carne a los lados te dice si la gallina está en buen estado o flaca.

Sano
  • Carne firme y acolchada a ambos lados
  • El hueso se nota, pero no sobresale
  • Peso acorde al tamaño del ave
Señal de alerta
  • Hueso filoso y muy marcado → está flaca
  • Poca carne aunque el plumaje se vea bien
  • Pérdida de peso respecto a otras revisiones

ImportanteUna quilla muy salida avisa que la gallina pierde condición, aunque por fuera se vea bien emplumada. Es una señal temprana.

07

Abdomen

Vientre, entre la quilla y la cloaca

Palpa con suavidad la zona baja del vientre. Debe sentirse redondeada y blanda, sin bultos ni tensión.

Sano
  • Redondeado y blando
  • No abultado ni tenso
  • Camina y se para con normalidad
Señal de alerta
  • Hinchado y duro → posible peritonitis del huevo
  • Hinchado y blando, con líquido → ascitis
  • Camina como pingüino, patas abiertas
  • Piel del vientre caliente o sin plumas

AtenciónUn abdomen hinchado con patas abiertas es señal de un problema reproductivo serio. Consulta con el veterinario.

08

Cloaca

Orificio bajo la cola

Es por donde sale el huevo y las fecas. Su forma indica si la gallina está poniendo; su limpieza, cómo va su digestión.

Sano
  • Limpia y húmeda
  • Alargada y amplia → está poniendo
  • Redonda y apretada → en descanso
Señal de alerta
  • Sucia o con fecas pegadas alrededor
  • Plumas manchadas o irritación
  • Enrojecida, con picoteo de otras aves
  • Salida de tejido (prolapso)

UrgenteSi ves tejido rojo saliendo (prolapso), aíslala enseguida para evitar que las otras la picoteen, y consulta.

09

Plumaje y piel

Todo el cuerpo · sobre todo cerca de la cloaca

Abre las plumas y mira la piel, en especial alrededor de la cloaca y bajo las alas, donde se esconden los parásitos.

Sano
  • Plumas limpias y bien puestas
  • Piel rosada, sin heridas
  • Algo de muda es normal en su época
Señal de alerta
  • Puntitos que se mueven → piojillos o ácaros
  • Racimos de huevos en la base de las plumas
  • Zonas peladas fuera de temporada de muda
  • Heridas, costras o picoteo

TrucoRevisa de noche, o busca ácaros rojos en las grietas del gallinero: de día se esconden fuera del ave.

10

Patas y dedos

Tarsos · dedos · plantas

Las escamas deben verse lisas y pegadas. Revisa también las plantas de los pies por heridas o hinchazón.

Sano
  • Escamas lisas, planas y brillantes
  • Camina firme, se para en ambas patas
  • Plantas limpias, sin bultos
Señal de alerta
  • Escamas levantadas y costrosas → ácaro de la pata
  • Bulto o costra en la planta → pododermatitis
  • Cojera o no apoya una pata
  • Articulaciones hinchadas o calientes

Esta guía sirve para una revisión orientativa y no reemplaza el diagnóstico de un médico veterinario. Si encuentras señales de alerta, separa al ave del lote y busca asesoría profesional.

Asesoría veterinaria

¿Encontraste algo que te preocupa?

Medicina aviar y avicultura para el sur de Chile — Los Ríos, La Araucanía y Los Lagos.

MV Andrés Lazo Escobar · Volver a avivet.cl